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O México não tem, assim como o Canadá também não tinha, tradição em produzir vinhos de qualidade a partir de cepas europeias, a Vitis vinífera.
A região do Valle de Guadalupe é a região de maior produção de vinhos do México, sendo responsável por aproximadamente 90% da produção total de vinhos de mesa. A estimativa de produção atual é da ordem de um milhão de hectolitros por ano.
Grandes investimentos tem sidos convertidos nesta região que é parte da BAJA CALIFÓRNIA, para que a médio e a longo prazo, a região possa vir a se transformar e ao México, em grande produtor de vinhos finos.
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