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Quando falamos dos vinhos BRUNELLO di MONTALCINO e CHIANTI CLÁSSICO, estamos nos reportando aos vinhos da região da Toscana. 
A Toscana é um mundo à parte na Itália. Dividida em duas grandes regiões geográficas: a primeira que vai desde a província de Livorno, na costa do Mar Tireno, passando por Grosseto até chegar à divisa regional com a cidade de Lazio e as Colinas Centrais das províncias de Florença e Siena. As cidades de Livorno, Grosseto, Pisa e Luca, na Costa da Toscana, fazem parte de uma região que mais tem recebido investimentos e se modernizado nos últimos dez anos. Esta região é a área vinícola que mais cresce atualmente na Itália.

A uva ícone da Toscana não poderia ser outra se não a Sangiovese. Esta fruta difícil e temperamental, embora cultivada em toda a Itália, é na Toscana que atinge a sua maior expressão, dando caráter e tipicidade aos seus grandes vinhos.

Se a cidade de Montalcino projetou para o mundo os Brunellos de Montalcino, no leste da cidade de Florença serão os Chianti Rùfina e Chianti Colli Fiorentini que resgatará a imagem de um bom, estimulante e refinado Chianti. Em Montepulciano, o Vino Noble, descortina uma nova perspectiva de vinhos bem estruturados e de guarda. Outra cidade que faz parte do roteiro enoturistico da Toscana é CORTONA, famosa pelo filme "Sob o Sol da Toscana".
As áreas geográficas estão dividas em zonas DOC, com normas de produção próprias e cepas específicas, estas áreas produtoras são:
Na Costa:
LUCCA - www.comune.lucca.it -
PISA - www.pisaunicaterr
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