ESTADOS UNIDOS        

A primeira tentativa de se produzir vinhos com cepas da Vitis vinífera nos Estados Unidos, foi feita pelos franceses Huguenotes, na Flórida, no ano de 1563. Tal empreendimento resultou em um retumbante fracasso. A vinicultura americana somente logrou em obter algum sucesso somente quando as videiras foram plantadas no estado da Califórnia durante a colonização  espanhola nos sec. XVII e XVIII. Tal feito foi levado a efeito  pelos padres missionários católicos, que trouxeram da Europa várias videiras da Vitis vinífera, para a partir do seu cultivo transformar a vinha em vinho sacramental, medicinal e para consumo próprio. A produção e a comercialização de vinhos em escala industrial, começou na Califórnia em 1866, logo após a Guerra Civil Americana (GUERRA DE SECESSÃO) de 1861. A expansão  e primeiro grande crescimento da indústria vinícola californiana, ocorreu entre os anos de 1880 a 1920. Foi durante estes anos de grande crescimento    da  vinicultura na costa oeste americana que os primeiros desastres para a incipiente indústria ocorreram. As cepas oriundas do velho continente não possuíam a imunidade natural contra o pulgão FILOXERA (Phylloxera vasatatrix) que atacavam  a raiz da videira. O ataque deste pulgão as plantações resultou num desastre de proporções bíblicas. 

A LEI SECA  (Prohibition) também conhecida como THE NOBLE EXPERIENTE,   promulgada em 1919 e e revogada em 1933, proibia a produção, a comercialização, o transporte e principalmente o consumo de álcool em todo território americano. A implementação desta lei foi um duro golpe na indústria de vinho dos Estados Unidos.

Foi somente após a volta dos soldados que haviam lutado no front europeu durante a Segunda Guerra Mundial, e que, em lá estando, adquiriram o hábito local de acompanhar com vinho as principais refeições do dia e também a de apreciar um vinho de melhor qualidade,  que a indústria americana de vinho vislumbrou um futuro e que mais tarde se mostraria virtuoso. Assim, a partir dos anos 50 e 60 a vinicultura americana voltou a crescer e a prosperar. Com o sucesso obtidos pelos vinhos californianos no exterior, grandes

empresas passaram a investir em tecnologia e capacitação em várias regiões da Califórnia, transformando-a em uma das mais respeitadas regiões vinícola do mundo. Nos Estados Unidos as leis americanas são as mais liberais e as menos controladoras a regular o mercado do vinho em todo o mundo. São 190 o total de A.V.A.s (Áreas Viticultoras Americanas) em todo o território americano.